Капустный лист против воспаления

Капуста белокочанная очень распространенный, любимый овощ в России. Его без проблем можно купить в любое время года почти в каждом продуктовом магазине. Стоит он недорого, а содержит массу биологически важных веществ для здоровья организма человека. Сфера применения капусты очень разнообразна: ее употребляют в сыром виде, тушат, жарят, варят, маринуют, квасят, запекают. Каких только блюд из нее не делают — от супов до пирогов.

Капустный лист — древнейшее народное лечебное средство на Руси

Но, оказывается, этот овощ способен лечить и справляться с некоторыми заболеваниями. Еще в древней Руси активно использовали капусту в народной медицине. Даже сейчас можно вылечить некоторые недуги, используя листья кочана этого растения. И все это благодаря тому, что знакомая всем овощная культура имеет очень ценный химический состав.

Химический состав и полезные свойства

Белокочанная капуста богата витаминами, особенно витаминами группы В. Содержит много аскорбиновой кислоты. В отличие от других элементов, витамин С гораздо более устойчив к тепловой обработке и консервации, в квашенном овоще элемент может сохраняться в течение несколько месяцев. Также квашенная капуста содержит витамин В 12 — очень редкий элемент среди растительных продуктов.

Богатый, вкусный и низкокалорийный овощ!

В свежей капусте присутствуют:

• Витамин К, известный своим регенерирующим действием.
• Витамин Е, делающий нашу кожу, волосы красивыми.
• Витамин РР (никотиновая кислота), имеющий большое значение для здоровья.
• Много микро- , макроэлементов (кальций, магний, натрий, фосфор, сера, хлор, калий, железо, цинк, марганец, бор и многие другие).
• Незаменимые аминокислоты, которые необходимы организму, но получить их человек может только с пищей.
• Клетчатка, глюкоза, фруктоза.

Неудивительно, что употреблять ее так полезно. Всего 200 грамм овоща в день даст вам суточную дозу витамина С! Кстати, многие любят капусту не только за хрустящие листья, но и за так называемый «капустный позвоночник» — вкусную сладковатую кочерыжку!

Благодаря постоянному употреблению капусты, вы сделаете свое здоровье крепче, сможете вылечить некоторые заболевания.

Лечебные свойства

Богатый химический состав капусты наделил ее лечебными свойствами. Все знают, что это низкокалорийный, диабетический продукт, соответственно, полезен при ожирении, нарушениях обмена веществ, при некоторых заболеваниях ЖКТ.

Листья капусты белокочанной

Кроме того, этот овощ обладает следующими свойствами:

• противовоспалительными;
• бактерицидными;
• мочегонными;
• общеукрепляющими;
• обезболивающими;
• антисклеротическими.

Вы даже не представляете, при скольких заболеваниях помогает капустный лист.

При головной боли

Что обычно мы делаем, когда заболела голова? Пьем таблетки. Но при головной боли можно использовать капусту. Капустный компресс способен снять болевой синдром, избавить вас от ноющей, сдавливающей боли. Для этого можно сделать компрессы только из листьев кочана или капусты с добавлением меда, лечебных трав.

Капуста помогает при головной боли

Рассмотрим простейшие компрессы из капустных листьев:

• Отделите от кочана несколько слоев, срежьте с них жесткие жилки.
• Тщательно прокатайте листья скалкой, чтобы они стали ровные и пустили сок.
• Положите их на пищевую пленку и приложите к вискам, лбу, затылку.
• Зафиксируйте повязкой из бинтов или косынкой.

Можно использовать нашинкованную капусту и даже квашенную. Для этого мелко порезанную капусту хорошенько помните, чтобы был сок, заверните в марлю и приложите к вискам и лбу, зафиксируйте косынкой.

Интересно! Даже просто сок этого растения способен помочь. Для этого хорошенько помните в руках лист капусты и его соком смажьте виски, запястья, углубления за ушами. Капустный лист при головной боли — это натуральный, совершенно безопасный метод лечения.

Натуральное средство может помочь не только от мигрени, но и при простудных заболеваниях.

При боли в горле и кашле

Капуста обладает противоспалительным и антибактериальным действие, поэтому может помочь при болях в горле, а также кашле. Если вы простыли и вам больно глотать, мучает першение, то компресс из листьев вилка капусты поможет.

Рекомендации:

1. Листья нужно брать комнатной температуры, ни в коем случае не холодные.
2. Можно предварительно обдать их кипятком.
3. Обязательно срежьте все жесткие места с листа, но не нужно вырезать все жилки, в них находятся самые ценные вещества.
4. От сухого листа толку не будет, важен капустный сок. Поэтому отбейте ботву молоточком, сделайте мелкие надрезы или помните, чтобы выступил сок.
5. Положите на пленку и обмотайте вокруг шеи. Оставьте на час.

Как бывает мучителен кашель, лучше не знать. Но если у вас возникла такая проблема, не пренебрегайте народными средствами. При кашле поможет компресс на грудь или отвар из овоща, а также свежий сок. Отваром или соком можно вывести мокроту из бронхов, уменьшить боли в горле, снять воспалительные процессы.

Сок капусты с сахаром или медом помогает при болях в горле

Стоит знать! Стакан сока капусты смешивают с чайной ложкой сахара, принимают три раза в день до еды. Для полоскания разведите этот состав небольшим количеством теплой воды и как можно чаще полощите горло — антибактериальные вещества капусты убивают болезнетворные бактерии.

При заболеваниях дыхательных путей отлично помогает настой капусты с медом. Три столовые ложки нашинкованной капусты смешивают со 100 граммами меда, заливают тремя стаканами кипяченой воды, настаивают сутки в темном месте. Принимать три раза в день за 30 минут до еды.

От кашля можно сделать компресс листьями на грудную клетку. Для этого их нужно сделать мягкими. Бланшируем листья в горячей, но не кипящей воде до мягкого состояния, но чтобы они держали форму. Намазываем на листья размягченный теплый мед. Липкой стороной прикладываем капустные листья к области груди спереди и на спине, обматываем пленкой, оборачиваем тело теплым шарфом или платком. Чтобы повязка не упала, оденьте сверху футболку или майку.

От кашля можно приготовить компресс на грудь

Такой компресс лучше делать перед сном, оставлять до утра. Утром убираем повязку, протираем грудь, спину теплым мокрым полотенцем. Даже один такой компресс облегчает дыхание, уменьшает хрипы и кашель. А если делать его каждый день, можно вылечить заболевание. Такие процедуры можно делать даже детям и беременным.

Часто женщины сталкиваются с такой проблемой, как мастопатия. И даже в этом случае капуста — прекрасный помощник.

При мастопатии

Мастопатие — это заболевании груди у женщин. Полностью вылечить это заболевание капуста не может, но снять симптомы и улучшить общее состояние способна. Компресс можно сделать даже тогда, когда вы точно не знаете, что у вас мастопатия (так как поставить такой диагноз может только врач), но болезненность ощущается и нарастает.

Как правильно прикладывать капустный лист при мастопатии?

Использовать листья можно в чистом виде или с медом:

1. Нужно взять листья из середины кочана, отбить, чтобы они стали мягкие и выпустили сок.
2. Приложить к груди, надеть бюстгальтер, который не жалко испачкать. Можно добавить на капусту мед и приложить в таком виде.
3. С таким компрессом можно спать или ходить весь день. Это средство помогает снизить болезненные ощущения, уменьшить опухоль.

Много отзывов от кормящих мамочек о том, как помогла капуста при застоях в груди (лактостазе). Ведь такая проблема может принести массу неприятностей молодой маме. В первую очередь, это сильные болевые ощущения, даже с повышением температуры. И в этом случае придет на помощь это замечательное растение. Приложенные к груди листья быстро нормализуют функционирование молочных желез, не нанеся ущерба здоровью ребенка и мамы.

Интересно! Капуста отдает все полезные свойства, а сама становится, как сухой лист бумаги. Целебные свойства капустного листа положительно влияют на состояние женской груди, также способны вылечить раны, ожоги.

При ожогах, гнойных ранах, язвах и пролежнях

Еще в детстве наши мамы при ранах прикладывали нам лист этого овоща, благодаря бактерицидным, ранозаживляющим свойствам, заживление происходило быстрее.

При ожогах капустным компрессом можно снять боль, ускорить регенерацию тканей. Лист должен быть совершенно стерильным, мягким, чтобы еще больше не травмировать ткани. Лист берем из средней части кочана, обдаем кипятком и хорошенько прокатываем скалкой, чтобы выдавить сок. Прикладываем на раны, сверху закрываем пищевой пленкой и делаем фиксирующую повязку. Как только лист подсохнет, компресс меняем.

Фиксация капустного компресса

Благодаря бактерицидному действию, капуста способна вытягивать гной из ран и прекрасно помогает при гнойных ранах, фурункулах. Стандартный компресс из этого растения прикладывают к ране, меняют каждые два часа. Можно делать лечебную повязку из мелко нарезанных листьев и яичного белка. Смешать, поместить внутрь марли, привязать к больному месту. Такая повязка поможет и при пролежнях.

При мокнущей экземе делают смесь капусты с молоком.

При диатезе и мокнущей экземе

При диатезе и мокнущей экземе используют такой состав: капусту варят в молоке до мягкого состояния, потом массу перемалывают в кашицу блендером, добавляют пшеничные отруби. Смесь прикладывают к пораженным местам, фиксируют бинтом. Обертывания капустными листьями помогают при болезнях суставов.

При артрозе коленного сустава и подагре

Этот замечательный овощ способен снять отечность суставов, при лечении утихает боль, улучшается кровообращение.

Компресс из капустных листьев при суставных болях

Для этого предварительно подготовленные листья кочана оборачивают вокруг больного места, фиксируют повязкой. Обязательно компресс нужно утеплить ватой или теплым шарфом. Желательно оставлять его на ночь. При подагре необходимо сделать до 8 компрессов, чтобы почувствовать облегчение.

При уплотнениях от уколов

Если вам сделали неудачно укол и в этом месте возникло уплотнение, то и в этом случае поможет чудо-овощ. Он способен быстро размягчать такие шишечки, гематомы рассасываются.

Как сделать? Приложите размягченный лист к месту укола, зафиксируйте. Говорят, что через 2-3 часа после компресса шишки становятся меньше, а болевые ощущения проходят.

При ушибах и синяках

Такие неприятности, как ушибы и синяки, часто бывают у детей. На помощь вновь придет свежий кочан.

Капустный лист поможет при синяках и ушибах

При ушибах капустный лист раскрывает свои лечебные свойства во всей красе: не только снимает боль, но и быстро рассасывает гематомы. Для этого к поврежденному месту приложите размятый капустный листок или смоченный в соке овоща бинт. Повязку меняйте по мере подсыхания. Ушибленное место скоро перестанет болеть, а синяк рассосется. И вы увидите, что от повреждений не осталось и следа.

Лечение шпоры

У людей пожилого возраста часто появляется такая неприятность, как пяточная шпора. Она доставляет много хлопот. Невозможно носить обувь, даже ходить становится больно. Лечить эту проблему долго, порой, требуется оперативное вмешательство. Некоторым людям помогают компрессы из капусты. Можно использовать ее в чистом виде, можно с медом или сметаной.

Лечим пяточные шпоры компрессом из капустного листа

Для этого размятый капустный лист прикладывают к пятке или всей ступне, сверху накладывают ткань, фиксируют носком. Можно нанести на лист мед или сметану и прикладывать такой компресс к ноге. Такое лечение может снять боль, воспаление, но не гарантирует полного выздоровления. Обезболивающее свойство этого растения очень важно, ведь иногда снять болевой синдром и отеки ног не могут даже лекарства, к тому же в некоторых случаях таблетки принимать не рекомендуется.

Обезболивающие свойства

Когда что-то болит, ничего не радует. Хочется быстрее избавиться от боли. Лечебные свойства капустного листа в этот момент очень кстати. Это натуральное средство, которое можно применять наружно любому человеку, даже маленьким детям.

Капуста обладает обезболивающим свойством

Обезболивающий эффект при применении этого овоща можно почувствовать почти сразу. Он является прекрасным анестетиком, способен снять даже сильную боль. Поэтому его часто используют при болях в суставах, варикозе, различных травмах и повреждениях кожного покрова. Мы рассказали, при каких болезнях может помочь компресс с применением капусты. Кроме того, он станет хорошим «облегчающим» средством при:

1. женских гинекологических заболеваниях;
2. мышечных болях;
3. проблемах с пищеварением;
4. варикозе нижних конечностей;
5. различных заболеваний суставов. Снимает боль и отеки, облегчая состояние больного.
6. при остеохондрозе;
7. растяжениях и ушибах;
8. снять отек при зубных болях;
9. при укусах пчел, ос;
10. при проблемной коже.

Все эти проблемы сопровождаются болевыми ощущениями, с которыми капуста прекрасно справляется, главное, правильно накладывать компресс.

Простое и доступное средство от различных болей

Правильно делаем компресс

Чтобы лечение капустой дало положительный результат, нужно проводить его правильно. Желательно использовать очень свежую капусту, идеально — со своего огорода. Она должна быть без пятен и гнилей, тщательно помойте кочан перед использованием.

Бланширование листьев капусты для компресса

В некоторых случаях можно брать внешние листья от кочана, а в других только нежные листочки с середины. Лечебное действие оказывает капустный сок, поэтому листья нужно обязательно помять, чтобы они дали как можно больше сока.

Внимание! Плотно укладывайте капусту на больное место. Желательно, чтобы было несколько слоев размягченных листиков, наложенных друг на друга внахлест.

Во многих рецептах овощ смешивают с яйцом, медом, горчицей, разными лечебными травами. На открытые раны накладывают только стерильные листы, для этого их предварительно обдают кипятком. Ни в коем случае не используйте холодные компрессы, особенно когда речь идет о болезнях суставов и простудных заболеваниях.

Подготовка капустных листьев для компресса — срезаем грубые жилки

Если капуста из холодильника, то листики нужно сначала согреть. Для этого их можно поместить в горячую воду на несколько минут. Листья должны очень плотно прилегать к больному участку, чтобы сок впитывался в кожные покровы.

Совет! Всегда сверху капусты накладывайте плёнку. Пищевая пленка идеально подходит для этих целей. Она не даст соку растения выйти наружу, впитаться в повязку, а все полезные вещества будут действовать по назначению.

Обязательно хорошо фиксируйте целительный компресс, чтобы он не сползал, но и не передавливал больное место, иногда повязку нужно носить не менее 8 часов. Выполняя эти условия, вы принесете только пользу своему организму.

Однако при всех своих полезных свойствах капуста имеет некоторые противопоказания. Ознакомьтесь с ними прежде, чем начинать лечение.

Противопоказания и меры предосторожности

В основном, при лечении капуста применяется наружно, то никаких негативных последствий быть не должно. Если только у вас какая-то индивидуальная непереносимость овоща, что случается крайне редко.

Иногда на нежной чувствительной коже малыша могут возникнуть покраснения, это считается ожогом от капустного листа. На самом деле капуста не может оставить никакого ожога. Ведь мы с удовольствием принимаем ее внутрь, и наша нежная слизистая при этом не страдает.

Для малышей продолжительность компрессов должна быть небольшой. Лучше делать их часто, но по времени держать не более 20-30 минут.

А вот если вы применяете для лечения капустный сок или отвар, овощ в свежем виде, то тут есть запреты для некоторых категорий людей.

Пить много капустного сока не следует при гастрите и язве желудка

Капуста, особенно в сыром виде, способна вызвать газообразование. Не рекомендуется ее употреблять:

• людям с больным желудком;
• людям, у кого в активной стадии язва желудка;
• тем, кто страдает панкреатитом в стадии обострения;
• у кого высокая кислотность желудка;
• с чувствительным кишечником и страдающим метеоризмом.

При этих проблемах можно кушать овощ в тушенном, запеченном виде и наблюдать за реакцией организма.

Заключение

Рецепты для лечения различных заболеваний капустным листом можно найти в древних книгах. Еще наши предки выявили целебные свойства этого овоща. У них не было лекарств, и они использовали для лечения различные растения. И народные методы порой оказываются гораздо эффективнее различных химических лекарств.

Белокочанная капуста — полезный овощ во всех отношениях

Белокочанная капуста давно пользуется популярностью не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Используйте народные средства лечения листьями капусты, проверенные множеством людей и передающиеся из поколения в поколение, и будьте здоровы!