Трава чай при воспалении организма
Травы уже давно используются для лечения и укрепления здоровья человека. Некоторые травяные чаи даже могут снять воспаление. Чтобы использовать травяные чаи при воспалении, необходимо знать, какие травы наиболее полезны при том или ином заболевании, и научиться заваривать чашку хорошего травяного чая. Знайте, что некоторые травы могут вызвать аллергическую реакцию и различные побочные эффекты, так что перед тем, как начать ежедневно пить травяные чаи, рекомендуем сначала проконсультироваться по этому поводу с врачом.
Выбор трав с противовоспалительными свойствами
1
Попробуйте одну из наиболее эффективных противовоспалительных трав. Существует множество трав с противовоспалительными свойствами. Противовоспалительные свойства, похоже, являются результатам того, что биофлавоноиды, фенольные и прочие вещества в растении выступают в качестве антиоксидантов. К наиболее эффективным травам с противовоспалительными эффектами относятся:[1]
- Кайенский перец (фрукт)
- Ромашка (цветок)
- Лакрица (корень)
- Куркума (корень)
- Ивовая кора (кора)
- Тысячелистник обыкновенный (цветы и листья)
2
Травы с противовоспалительным эффектом, которые способствуют пищеварению. Травяные чаи также могут оказать положительное воздействие на некоторые разновидности воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте, вроде спазмов, тошноты и диареи. Если вы хотите использовать травы для лечения пищеварительного расстройства, тогда отдайте предпочтение травам, которые оказывают положительное влияние на пищеварительную систему. К травам, оказывающим положительное воздействие на воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, относятся:[2]
[3]- Желтокорень
- Корень лакрицы[4]
- Ромашка[5]
- Календула[6]
3
Используйте лакрицу или коровяк при респираторных воспалениях. При респираторных воспалениях приготовьте чай из лакрицы или листьев коровяка.[7]
[8]
Например, если у вас простуда или бронхит, вам стоит выпить чай из корня лакрицы или листьев коровяка. Чай, приготовленный из этих трав поможет уменьшить воспаление в горле, носовых пазухах и легких.4
При воспалении мочевого пузыря приготовьте чай из кукурузных рылец. При воспалении мочевого пузыря (цистит, уретрит) рекомендуем пить чай из кукурузных рылец.[9]
[10]
Кукурузные рыльца используются в народной медицине по всему миру как противовоспалительное средство.[11]- Чтобы приготовить чай из кукурузных рылец, возьмите немного рылец из свежего початка кукурузы. Кукурузные рыльца – это белые волокна между кукурузой и ее листовой оберткой.
5
Прикладывайте компресс из травяного чая, чтобы снять воспаление кожи. При заболеваниях кожи с проявлением воспалительных процессов можно прикладывать компресс из календулы, желтокорня или мирра.[12]
[13]
Наибольшую пользу можно получить, если прикладывать чай прямо на кожу.- Чтобы приготовить чайный компресс, заварите чашку чая с одной из вышеупомянутых трав, после чего дайте чаю остыть, чтобы вода стала слегка теплой. Чай также можно охладить, чтобы усилить его противовоспалительные эффекты. Холод поможет снять отек и воспаление.
- Когда чай остынет, возьмите чистую тряпку и замочите ее в чае, после чего слегка ее выжмите.
- Затем приложите тряпку на участок кожи с воспалением.
- Не прикладывайте чайный компресс на потрескавшуюся или инфицированную кожу. В этом случае обратитесь за помощью к врачу.
Процесс заваривания противовоспалительного чая
1
Отмерьте количество трав. Для приготовления чая из сухих трав вам понадобится одна чайная ложка (5 грамм) выбранных трав. Если же у вас свежие травы, тогда вам понадобится около трех чайных ложек (15 грамм) трав. В свежих травах все еще есть вода, поэтому они весят больше, чем сушеные.
- Если вы завариваете чай из ивовой коры, киньте в кипяток три-четыре кусочка коры (каждая по 2,5 см). Затем накройте чайник крышкой и кипятите чай в течение 15-25 минут.
2
Положите травы в ситечко для заваривания чая. Высыпьте травы в ситечко для заваривания чая, после чего положите ситечко в чашку. Если у вас нет ситечка, просто высыпьте травы в чашку, а когда чай заварится, процедите его.
3
Залейте травы кипятком. Залейте чашу с травами кипятком и подождите 10-15 минут, пока чай заварится. Когда чай заварится, достаньте ситечко из чашки или процедите чай через мелкое сито, чтобы убрать травы.
- Чай лучше всего пить свежим, но его можно хранить в холодильнике в течение 1-3 дней. В одной порции содержится около 170-225 мл жидкости.
4
Ежедневно выпивайте по три-четыре чашки чая. Ежедневно можно выпивать по три-четыре чашки чая. Не пейте больше четырех чашек, предварительно не проконсультировавшись с врачом, натуропатом или фитотерапевтом.
Меры предосторожности
1
Покупайте самые качественные травы. Травы высокого качества содержат больше полезных противовоспалительных свойств, так что будьте очень внимательны с выбором. При покупке трав учитывайте следующее:
- Методы выращивания. Отдайте предпочтение органическим травам, а не тем, что были выращены с использованием пестицидов. Также ищите травы, которые были выращены экологически безопасным способом или которые были собраны в дикой природе. Такие травы имеют больше полезных свойств, нежели травы, выращенные массово.
- Правила организации производства и контроля качества лекарственных средств (GMP). Это ряд правил и стандартов, разработанные Министерством промышленности и торговли, для контроля над лекарственными средствами и пищевыми добавками. Если на упаковке с травяным чаем стоит пометка, что этот чай тоже является лекарственным средством, убедитесь, что производитель придерживался этих стандартов. Эта информация должна быть указана на упаковке с чаем.
- Внешний вид и запах трав. Прежде чем вы решите купить те или иные травы, изучите их цвет, запах и вкус. Зеленые травы более свежие, чем травы коричневого цвета. У трав также должен быть ароматный запах.[14]
2
Избегайте трав, на которые у вас аллергия. Если вы знаете, что у вас есть аллергия на определенное растение, тогда откажитесь от него, а также от растений его семейства. Если у вас есть аллергия на какое-то растение, проконсультируйтесь с врачом или аллергологом, чтобы узнать, на какое семейство растений у вас аллергия. К таким семействам могут относиться:
- Семейство астровые: ромашка, тысячелистник обыкновенный
- Семейство лютиковые: желтокорень
- Семейство бобовые: лакрица
- Семейство имбирные: куркума
- Семейство ивовые: ивовая кора
- Семейство пасленовые: кайенский перец
- Семейство норичниковые: коровяк
- Семейство злаковые: кукурузные рыльца
- Семейство бурзеровые: мирра
3
Остерегайтесь незначительных побочных эффектов. Использование трав нечасто приводит к серьезным побочным эффектам, но у некоторых людей они все же могут возникнуть. Как правило, побочные эффекты будут незначительными. Это может быть расстройство желудка, отрыжка или легкая тошнота. Если вы заметите, что использование определенной лекарственной травы приводит к побочным эффектам, перестаньте ее принимать.
4
Проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны или кормите грудью. Многие травы вполне безопасны для беременных женщин, другие же нет. Чтобы перестраховаться, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать принимать какие-то лекарственные травы. Это особенно важно, если вы беременны или кормите грудью. В этом случае перед тем, как начать принимать какие-либо противовоспалительные травы, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Советы
- Попробуйте смешать несколько лекарственных трав, чтобы поэкспериментировать с различными вкусами и усилить противовоспалительный эффект чая.
Предупреждения
- Не используйте корицу, если у вас высокое кровяное давление или вы принимаете диуретики (мочегонные средства).[15]
- Куркума может вступить в реакцию с некоторыми рецептурными препаратами, например, с препаратами для разжижения крови и лекарствами для лечения диабета. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, может ли куркума воздействовать на принимаемые вами лекарства.[16]
- Не используйте ивовую кору, если у вас повышенная чувствительность к аспирину. Если вы пьете чай из ивовой коры, откажитесь от спиртных напитков, барбитуратов и обезболивающих.[17]
- Не используйте желтокорень, если вы беременны или кормите грудью.[18]
Об этой статье
Эту страницу просматривали 5977 раз.
Была ли эта статья полезной?
Противовоспалительные травы позволяют эффективно бороться с болью, жаром, отёком и покраснением. Стоит отметить, что воспаление само по себе не является заболеванием. Напротив, это защитная реакция организма на различные патогенные факторы, выработанная в процессе эволюции. Она необходима для уничтожения очага повреждения. Однако порой воспаление само по себе преобразуется в патологический процесс и вместе с чужеродными агентами начинает повреждать здоровые клетки организма. Какие травы помогут устранить чрезмерную воспалительную реакцию?
1.Зверобой продырявленный
В противовоспалительные травы зверобой попал благодаря присутствию в его составе большого количества флавоноидов. Растение в изобилии содержит уникальное биохимическое соединение гиперфорин, обладающее мощными антибактериальными, противовирусными и антиоксидантными свойствами. Зверобой проявляет активность в отношении грамположительных бактерий, устойчивых к антибиотикам пенициллинового и метициллинового рядов. В частности растение убивает пиогенного стрептококка (вызывает инфекционную ангину у детей) и стрептококка агалактия (может стать причиной развития артрита, менингита, пневмонии). Исследования показали, что противовоспалительная сила зверобоя в 3–18 раз превышает таковую у аспирина. При этом трава не имеет столько смертельных побочных эффектов, сколько их у ацетилсалициловой кислоты.
2.Иван-чай (кипрей узколистный)
Один из основоположников отечественной науки о лекарственных средствах природного происхождения М. И. Варлаков в ходе изучения большого количества растений с противовоспалительными свойствами установил, что самым высоким коэффициентом противовоспалительного действия (КПВД) среди них обладает кипрей узколистный – 1 : 400. Объясняется такая сила растения присутствием в его составе сложного органического соединения – танина. Давно замечено, что противовоспалительные травы, содержащие танин, менее подвержены нападению насекомых. Человек научился производить синтетический аналог этого вещества, даже с более высоким КПВД – 1 : 500. Однако его безопасность для здоровья человека оставляет желать лучшего. Иван-чай же не наносит организму никакого вреда.
3.Солодка голая
Противовоспалительные свойства солодки голой изучались специалистами Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР). В 1964 году было доказано, что по своему антифлогистическому действию растение близко к эффекту синтетических противовоспалительных средств «Кортизона» и «Бутадиона». Мощное влияние солодки на воспалительный процесс объясняется присутствием в её составе глицирризиновой кислоты, оказывающей стимулирующее воздействие на кору надпочечников. Совместный приём препаратов на основе корня травы с негормональными противовоспалительными средствами («Диклофенак», «Ибупрофен», «Кетопрофен» и другие) позволяет сократить сроки приёма последних и уменьшить их негативное влияние на организм.
4. Шалфей лекарственный
Список, включающий в себя противовоспалительные травы, будет неполным без шалфея лекарственного. Своим антифлогистическим действием растение обязано присутствию в его составе дубильных веществ, флавоноидов, витаминов Р и РР, а также розмариновой кислоты. Механизм влияния травы на воспалительный процесс связан с уплотнением эпителиальных тканей, снижением проницаемости клеточных оболочек, стенок кровеносных и лимфатических сосудов, а также с кровоостанавливающими свойствами и способностью подавлять жизнедеятельность патогенных микроорганизмов (в большей степени – грамположительных штаммов, в меньшей – грамотрицательных).
5. Ромашка аптечная
Клиническое испытание, организованное P. Aertgeerts с единомышленниками, показало, что противовоспалительное действие ромашки аптечной на кожные покровы (в виде крема) превосходит таковое у 0,25%-ного раствора гидрокортизона (глюкокортикостероид) и 5%-ного «Буфексамака» (негормональное противовоспалительное средство). Названные синтетические препараты мало того, что показали меньшую эффективность в лечении экземы конечностей, так ещё и имели серьёзные побочные эффекты. Применение же препаратов ромашки аптечной абсолютно безопасно.
Применяя противовоспалительные травы, важно помнить, что любой воспалительный процесс – лишь симптом заболевания и устранить его вовсе не означает победить болезнь. Чтобы воспаление вновь не дало о себе знать по прошествии некоторого времени, необходимо обнаружить его причину и ликвидировать её.
Растяжения на тренировке: какие витамины помогут укрепить мышцы и связки?
Содержание: Что такое растяжения, и почему они возникают? Чем опасны растяжения? Симптомы растяжения Как отличить перелом от растяжения? Первая помощь при растяжении связок и мышц Растяжение связок голеностопного сустава – лечение Профилактика растяжений Боль на тренировке возникает не только от честно выполненной работы, но и по причине различных травм. Наиболее распространенными из них являются растяжения…
Читать далее
Причины заниматься спортом: топ-5. Тренируйся, пока не поздно
Дела на работе, домашние заботы, соцсети – все это нещадно пожирает наше свободное время. Даже поход в фитнес-зал после 30 лет дается непросто. При этом банальная зарядка с гантелями уже вас не устраивает и хочется чего-то большего. Какие главные причины заниматься спортом? Где взять мотивацию записаться в секцию плавания, боевых искусств или просто поиграть в…
Читать далее
Низкий тестостерон у мужчин – это поправимо. Узнай как!
Содержание: Значение тестостерона для мужского организма Патологические причины пониженного тестостерона у мужчин Другие физиологические и психологические причины нехватки тестостерона Низкий тестостерон у мужчин: симптомы Низкий тестостерон у мужчин: последствия Как повысить уровень тестостерона? Применение натуральных средств для повышения тестостерона Низкий тестостерон у мужчин в медицинской терминологии называется андрогенным дефицитом. Лабораторные исследования указывают на распространённость этого…
Читать далее
Плоский живот за неделю – реально или нет? Марафон похудения
Предстоит торжество, а ваше любимое платье безобразно натянулось на животе? До боли знакомая многим женщинам картина. Как же порой хочется получить плоский живот за неделю! В принципе, ничего невозможного нет. «Можно и зайца научить курить», – говорила героиня известного советского фильма. Однако быстрое похудение таит в себе немало опасностей. Расскажем о наиболее эффективных способах стремительного…
Читать далее
Любите чай? Пейте его и ради удовольствия, и для здоровья. Народная медицина знает немало рецептов травяных напитков, которые легко приготовить в домашних условиях. Обычные лекарства они не заменят, но их польза для организма не подлежит сомнению.
Травяные сборы для заваривания прочно обосновались на аптечных прилавках. Но насладиться вкусом и ароматом полезного чая можно абсолютно бесплатно, если своевременно позаботиться о заготовке сырья. А зная свойства лекарственных растений, вы сможете самостоятельно создавать чайные шедевры с целебным эффектом.
В лечебных целях чаще всего используют однокомпонентные чаи. В них свойства трав раскрываются полнее, а сам напиток обладает направленным действием. Хотя в отдельных случаях дополнительные ингредиенты усиливают терапевтический эффект.
Многокомпонентные сборы, в свою очередь, хороши в качестве профилактики. Кроме того, купаж сложных составов ярче и интереснее.
Даже зная, какие травяные чаи полезны при определенных недугах, нельзя забывать о потенциально возможной аллергической реакции на растения, индивидуальную непереносимость и противопоказания.
Чай из ромашки
О целебных свойствах ромашки знают даже те, кто вообще не разбирается в народной медицине. Ромашковый чай пьют при простуде, переутомлении, болезнях пищеварительной системы и желчевыводящих путей, метеоризме и проблемах с печенью. Напиток снижает температуру тела, снимает воспаление ЛОР-органов, помогает в борьбе с бессонницей.
- Ромашковый чай при ОРВИ. Залейте 1 ч.л. цветков ромашки стаканом кипятка, слегка охладите. Теплый чай подсластите медом. Для усиления успокоительного эффекта при приеме на ночь добавьте 0.5 ч.л. корня валерьяны.
- Ромашковый травяной чай при панкреатите и острых желудочных заболеваниях. Залейте 1-2 ч.л. соцветий 1 стаканом кипятка, через 10 минут процедите. Пейте теплым (не горячим!) 3 раза в день.
Сделать вкус чая с ромашкой более насыщенным помогут имбирь, мед, мята, цедра лимона, душица, тысячелистник, иван-чай, шиповник, брусника, мелисса и череда.
Противопоказания:
- повышенное артериальное давление;
- внутренние кровотечения;
- склонность к диарее;
- обильные и болезненные менструации;
- прием гомеопатических средств.
Травяной чай с шиповником
Травяной чай с шиповником полезен для сосудов и способствует понижению давления. Он благотворно влияет на органы пищеварения, помогает бороться с воспалениями и оказывает антисептический эффект при заболеваниях мочевыводящих путей.
Шиповник – чемпион по содержанию витаминов. В его ягодах в 50 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне. Поэтому его можно использовать при авитаминозе и простудах для укрепления иммунитета.
- Витаминный чай с шиповником. Смешайте 5 измельченных плодов шиповника (сухих или свежих) с листьями земляники и мяты (по 2 листка) и добавьте 5 сухих ягод земляники. Залейте горячей водой и оставьте настояться около 10 минут. Перед употреблением добавьте 1 ч.л. измельченной мяты.
- Травяной чай из плодов шиповника для печени. Залейте 15-25 сушеных плодов 1,5 л кипятка и дайте настояться в течение 1,5-2 ч. По возможности заваривайте шиповник в термосе, который хорошо держит тепло.
Травяные чаи из шиповника приносят пользу всему организму, но нельзя не упомянуть об их вреде для зубной эмали. Нивелировать пагубное воздействие напитка на зубы поможет полоскание полости рта.
В чаи на основе лепестков или плодов шиповника можно добавлять сушеные яблоки, имбирь, листья мяты.
Противопоказания:
- тромбофлебит;
- обострение гастрита и язвенной болезни;
- вздутие живота;
- сердечная недостаточность III степени;
- недостаточность кровообращения.
Травяной чай из чабреца (тимьяна)
Анализируя, чем полезен травяной чай из чабреца, нельзя не отметить входящее в его состав эфирное масло. Именно оно придает напитку антиспастические и дезинфицирующие свойства. Настои и отвары дарят бодрость, приводят в норму работу нервной системы, устраняют депрессии, улучшают аппетит, подпитывают иммунную систему, положительно влияют на ЖКТ. Мужчинам тимьян помогает решить проблему преждевременной эякуляции и вылечить простатит. Бесценен этот фиточай и для женщин с гинекологическими проблемами (болезненные месячные, маточные кровотечения, гормональные сбои в период менопаузы, воспаление придатков). Очень часто чай рекомендуют при кашле, в том числе заядлым курильщикам.
- Чай из чабреца при желудочных недомоганиях. Смешайте 20 г тимьяна, 10 г плодов тмина, 10 г перечной мяты, 10 г травы золототысячника. 2 ч.л. с горкой смеси залейте стаканом кипятка и дайте настояться 10 минут. Пейте по 1 чашке умеренно теплого напитка 2-3 раза в день.
- Чай из чабреца при кашле. Состав травяного чая для облегчения отхождения мокроты включает 20 г травы тимьяна, 10 г корня первоцвета, 10 г плодов аниса, 10 г листьев подорожника и 10 г росянки. Залейте 2 ч.л. сбора стаканом кипятка, настаивайте 10 минут, процедите и подсластите медом. Пейте ежедневно по 3 чашки.
Чабрец хорошо сочетается с мятой, корицей, медом, зверобоем, листьями брусники, плодами шиповника, мятой, корнем валерианы.
Противопоказания:
- возраст до 2-х лет;
- беременность;
- заболевания почек;
- заболевания печени;
- язвы, гастриты и др. проблемы с ЖКТ;
- запоры;
- сахарный диабет;
- астма;
- проблемы со щитовидкой.
Чай с боярышником
Польза травяного чая из боярышника для сердечно-сосудистой системы доказана неоднократно. Напиток тонизирует сердечную мышцу и улучшает ток крови. Особенно полезно природное лекарств людям пожилого возраста.
- Чай с боярышником для сердца. Залейте 2 ч.л. цветков или листьев боярышника 1/4 л кипятка и оставьте настояться на 20 минут. Пейте по 2-3 раза в сутки по 1 чашке.
- Чай с боярышником для профилактики сердечных заболеваний. Смешайте 1 ст.л. сушеных цветков боярышника с таким же количеством пустырника и ромашки. Залейте сбор стаканом кипятка. Дайте настояться и процедите. Рекомендации, как пить травяной чай: 2-3 раза в день по 1 чашке.
Улучшить вкус чая с боярышником можно соком облепихи, лимона, плодами шиповника, иван-чаем, мятой, медом, ромашкой.
Противопоказания:
- беременность;
- кормление грудью;
- гипотония;
- может вызвать тошнота, рвота, головокружение.
Травяной чай с мятой
Благодаря насыщенному химическому составу мята обладает целым спектром целебных свойств. Основной ее компонент – ментол – полезен для работы сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной и мочеполовой системы. Напиток снижает кислотность желудочного сока, снимает воспаления и болезненные ощущения. Помогает нормализовать работу ЖКТ, очищает организм от токсинов и улучшает аппетит. Его рекомендуют беременным при утренней тошноте и позывам к рвоте. Настой мяты снимает спазм сосудов и оптимизирует кровоток.
- Мятный травяной чай при гастрите. 1 ст.л. листьев перечной мяты залейте 1 стаканом горячей воды и проварите на водяной бане около 10 минут. Снимите с огня, накройте крышкой, утеплите полотенцем и дайте настояться еще 15 минут. Принимайте по полстакана трижды в день.
- Успокаивающий травяной чай из мяты и зверобоя. Засыпьте в заварник по 1 ч.л. измельченной мяты и зверобоя, залейте 2 стаканами горячей воды. Дайте настояться около 20 минут.
Вкус чая из перечной мяты улучшат: бадан, душица, чабрец, ягоды черники, облепихи, малины, клюквы, а также цедра цитрусовых и сушеные яблоки.
Противопоказания:
- повышенная чувствительность к ментолу;
- детский возраст до 3 лет;
- низкое давление;
- варикозное расширение вен;
- мужское и женское бесплодие;
- обострение язвенной болезни и изжога.
Травяной чай из мелиссы
Как и мята, мелисса имеет насыщенный химический состав, благодаря которому ее активно используют в народной медицине. Важнейшим действующим веществом является мелиссовое эфирное масло. Имеющиеся в растении альдегиды оказывают седативное воздействие, органические кислоты помогают бороться с вирусами, а спирты работают как спазмолитики.
Домашние травяные чаи из мелиссы нормализуют работу сердца, укрепляют иммунную систему, оказывают благотворное влияние на мочеполовую, пищеварительную, дыхательную системы. Напитки часто рекомендуют при бессоннице, неврозах, а также повышенном давлении.
- Успокаивающий чай из мелиссы. 1 ч.л. свежих или сухих листьев мелиссы залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и дайте постоять около 10 минут. Если хотите усилить действие напитка как снотворного, добавьте немного меда. Пейте по 1 стакану утром, в обед и вечером.
- Чай с мелиссой и ромашкой при болезненных и нерегулярных менструациях. Возьмите по 1 ст.л. соцветий ромашки и мелиссы, залейте 400 мл кипятка и дайте настояться 5-10 минут.
Мелиссу можно добавлять в обычный черный чай. Вкус травяного напитка можно улучшить с помощью лимона, душицы, мяты, листьев земляники.
Противопоказания:
- пониженное артериальное давление;
- индивидуальная непереносимость;
- эпилепсия;
- обострение язвы желудка или кишечника;
- почечная недостаточность.
Травяной чай из душицы (орегано)
Орегано обладает приятным ароматом с легкой ноткой горечи. Растение содержит дубильные вещества и аскорбиновую кислоту. Напиток из душицы поможет при простудах, бронхитах, инфекции мочевого пузыря, воспалениях печени, стрессах и нервной возбудимости. Травяной чай с орегано подходит для очищения организма, он улучшает работу пищеварительной системы, способствует заживлению язв, устраняет скопление газов и боли в кишечнике.
- Чай с душицей для пищеварения. Возьмите по 1 ч.л. душицы и ромашки, залейте стаканом горячей воды и дайте настояться в течение 15-20 минут. Пейте по стакану утром и вечером в течение 1 недели.
- Женский чай с душицей при нарушениях гормонального фона и проблемах мочеполовой системы. Поместите в заварник по 1 ч.л. сушеных листьев душицы и чабреца. Залейте 2 стаканами горячей воды. Добавьте 1/2 ч.л. семян фенхеля и 2 см корня имбиря (в тертом виде).
Чай с орегано станет еще вкуснее и полезнее, если в него добавить дольку лимона и мед.
Противопоказания:
- беременность;
- сердечные расстройства;
- язва желудка;
- негативно влияет на потенцию.
Иван-чай (кипрей)
Уже в самом названии этого растения есть намек на то, что оно прекрасно подходит для приготовления травяного чая своими руками. В траве содержатся витамины С, В, дубильные вещества, алкалоиды, флавоноиды, а также марганец, медь и железо. Травяной чай полезен и для почек, так как обладает легким мочегонным воздействием. Он помогает выводить шлаки и токсины, снимает отеки.
- Чай из иван-чая для очищения организма от шлаков и снятия симптомов невроза. Полезный русский травяной чай из кипрея называют капорским. Заваривают его по вкусу, как обычный чай. Но чтобы напиток приобрел характерный для него купаж, листья растения нужно особым способом подготовить. Сперва сырье должно подвялиться на свежем воздухе. Затем его нужно сложить в глиняный горшок или эмалированную кастрюлю, слегка сбрызнуть водой, добавить крупно нарезанную морковь, мяту и душицу и подержать несколько часов в теплой духовке. После необходимо удалить морковь и досушить листья в печи.
- Травяной чай из кипрея для сердца. Залейте 2 ч.л. иван-чая 600 мл кипятка, добавьте 3-5 измельченных ягод шиповника. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Улучшить аромат и вкус чая можно с помощью других растений и ягод, например, цветков василька и мальвы, цедры апельсина, сушеных яблок, листьев смородины, листьев брусники и земляники, ягод малины, рябины, боярышника.
Противопоказания:
- повышенная свертываемость крови;
- прием седативных и жаропонижающих препаратов;
- тромбофлебит,
- тромбозы.
Длительное употребление иван-чая у некоторых людей может стать причиной расстройства желудка.
Липовый чай
Липовый сбор известен как хороший травяной чай с выраженным жаропонижающим и потогонным свойствами. Его пьют при первых симптомах простуды, а также для устранения нервозности и снятия отечности. Среди действующих веществ особую роль играют флавоноиды и эфирное масло. Горячий напиток активизирует защитные силы организма, а также выступает как профилактическое средство при переохлаждении.
- Липовый чай при лихорадке. Залейте 2 ч.л. липового цвета стаканом кипящей воды. Дайте настояться 10 минут, процедите и пейте очень горячим.
- Травяной сбор для профилактики ОРВИ и гриппа. Смешайте 20 г липового цвета, 10 г шиповника, 10 г сухой черники, 10 г ромашки. 1 ст.л. сбора залейте стаканом горячей воды и прокипятите в течение минуты. Употребляйте по 2-3 чашки процеженного напитка ежедневно.
Усовершенствовать купаж целебного липового чая помогут цветки мальвы, мята, ромашка, мед, шиповник.
Противопоказания:
- пороки сердца, проблемы с сосудами;
- камни в почках;
- плохая свертываемость крови.
Травяной чай со зверобоем
Главное действующее вещество зверобоя – гиперицин, благодаря которому растение взыскало славу антидепрессанта. Настоями на основе цветка лечат ночное недержание мочи, вызванное психозом и подавленным состоянием. Компоненты травы положительно влияют на пищеварительную и желчевыводящую системы, а также тонизируют кровообращение.
Для чая подходят только высушенные листья, так как в свежем виде растение не дает ни вкуса, ни аромата.
- Травяной чай на основе зверобоя для сна. 2 ч.л. с горкой измельченного зверобоя залейте стаканом воды и доведите до кипения. Процедите. Употребляйте по 2-3 чашки в день на протяжении нескольких недель.
- Чай со зверобоем и крапивой при проблемах с желудком. Смешайте в равных пропорциях зверобой, листья крапивы и таволгу. Заваривайте 1 ст.л. травяной смеси 250-300 мл горячей кипяченой воды. Дайте настояться в течение часа, затем процедите и перелейте в чистую посуду. Употребляйте по 1/4 стакана трижды в день за полчаса до еды. Курс составляет 2-3 недели.
Зверобой повышает чувствительность к свету, поэтому во время лечения откажитесь от солнечных ванн.
Зверобой хорошо сочетается в чае со следующими растениями: крапива, таволга, мелисса, лаванда, шиповник, сухие ягоды, липовый цвет, конфитюр или мед.
Противопоказания:
- беременность и лактация;
- детский возраст до 12 лет;
- гипертония;
- прием оральных контрацептивов;
- серьезные психические заболевания.
Какие травяные чаи можно пить беременным
Беременность – наиболее частое противопоказание для употребления фиточаев. Но это не значит, что женщине в этот период жизни нужно полностью отказаться от натуральных травяных напитков. На всех этапах беременности можно заваривать чай из шиповника, листьев черники, черной смородины и земляники. Безусловные фавориты для будущих мам – мята и мелисса (только в первом триместре). Не будет абсолютно никакого вреда от травяного чая из кипрея, ромашки и чабреца.
При этом беременным стоит придерживаться следующих правил:
- пить не более 1-2 чашек травяного чая в день;
- использовать не более половины от рекомендованного рецептом количества сырья;
- чередовать сборы (менять чай минимум раз в 1-1,5 недели) и делать перерыв между ними от 7 до 10 дней.
Как правильно заваривать травяной чай
Подобрать травы для напитка – это полдела. Важно знать, как заварить травяной чай. Существует два основных способа.
- Настой. Растения заливают горячей водой (без кипячения). Этот способ подходит для нежных компонентов, например, цветков и мелких листьев. Чтобы определить оптимальную температуру для заваривания, нужно дождаться, когда образовавшиеся на дне чайника пузырьки воздуха начнут массово подниматься вверх, а сама вода помутнеет.
- Отвар. Готовится в процессе кипячения на медленном огне (без интенсивных брызг, пузырей и пены). Оптимальный способ приготовления отвара – водяная баня. Вариант предназначен для чая из твердых и крупных частей растений, например, корней, побегов, коры, листьев среднего и большого размера.
Если рецепт травяного чая включает ингредиенты и более грубых, и более нежных типов, от кипячения также стоит отказаться. Но увеличьте время заваривания для получения напитка с насыщенным вкусом.
Время заваривания трав больше, чем у привычных зеленых или черных чаев. При этом стоит помнить, что чем крупнее части растений, тем больше времени нужно напитку, чтобы полностью раскрыть вкусовые и лечебные свойства. Рекомендуем хранить растения в цельном виде, а измельчать их непосредственно перед заваркой – резать ножницами или ломать руками.
Обычно на заваривание травяного чая требуется 5-10 минут. При включении в состав сбора корней, кусочков коры, фруктов или цедры время увеличивается до 15-20 минут. Посуда для чая должна долго держать тепло и быть натуральной. Оптимальное решение – чайнички из глины или фарфора. Заваривать травы можно и в термосе, прогрев его предварительно кипятком.
Предложенные рецепты не исчерпывают все варианты приготовления фиточая. Изучая полезные свойства растений и пробуя различные сочетания ингредиентов, вы найдете ответ на вопрос, какой травяной чай лучше подходит именно для вас.