Воспаление желчного пузыря и лимон

Воспаление желчного пузыря и лимон thumbnail

Как лимон может помочь в вопросе нормализации желчного пузыря? Для начала стоит определиться с причиной дисфункции важного органа. В организме здорового человека все сбалансировано.

Например, желчь состоит из билирубина, холестерина, минералов и желчных кислот. Для эффективной работы желчного пузыря необходимо, чтобы два первых нерастворимых компонента взаимодействовали с остальными — растворимыми. Для этого должен быть соблюден баланс количества и качества каждого из них.

Лимон от желчи

Желчекаменная болезнь — это следствие нарушения обменных процессов. К этому может привести, как перенесенное инфекционное заболевание, так и свободно циркулирующие по крови токсины, образующие в печени желчные сгустки.

Гармония нарушается, желчь застаивается, ее состав меняется и начинаются патологические изменения, способные привести к серьезным нарушениям в работе организма. В пузыре начинают накапливаться нерастворимые вещества, которые и выпадают в осадок, образуя камни.

Основная рекомендация, которую дают врачи пациентам с ЖКБ — оперативное вмешательство. Но есть возможность избежать операции посредством проверенных временем народных методик.

Например, при помощи очищения желчного лимоном и оливковым маслом. Простая процедура активизирует выработку желчи, тем самым позволит удалить небольшие камни естественным путем.

Состав и полезные свойства лимона

Солнечный цитрус не только спасает нас от сезонных простуд и дополняет привычный чай яркой кислинкой. В лимоне содержится ряд полезных веществ, которые с благодарностью воспримет организм человека любого возраста и состояния здоровья.

Плод цвета солнца состоит из биофлавоноидов (антиоксидантов), минералов, органических кислот, азотистых веществ, солей калия, фитонцидов и витамином С, Р, А, В1 и В2.

Среди основных полезных свойств короля цитрусовых можно отметить следующие:

  1. Лимон — источник витамина С, необходимого для иммунной системы и отвечающего за сопротивляемость организма к инфекциям.
  2. Цитрус помогает справиться с проблемой отечности —активизирует работу почек, предупреждая задержку жидкости в организме.
  3. Лимонный сок улучшает перистальтику кишечника, предотвращает запоры.
  4. Витамин С нейтрализует свободные радикалы, являясь профилактикой преждевременного старения.
  5. Витамин Р укрепляет и очищает кровеносные сосуды, препятствуя развитию атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Уникальные качества лимона признаны не только народной, но и официальной медициной. И снижением симптомов простуды это не ограничивается. Специалисты рекомендуют препараты на основе цитруса для лечения серьезных нарушений.Лимонный чай

Например, лимонная спиртовая настойка быстро выводит из обморочного состояния, экстракт плода снижает головокружение, тошноту и рвоту. Лимон применяется в комплексной терапии атеросклероза, показан при лечении цинги и авитаминоза.

Очищение желчного пузыря лимоном

Лимон и оливковое масло — лучшее сочетание для очистки желчного пузыря, желчевыводящих путей и печени.

Смесь не только качественно борется с песком и мелкими камнями, но и активизирует перистальтику кишечника, промывает протоки печени, выводит из организма токсины и шлаки.

Важно только правильно подготовиться к очистке, учесть все нюансы процедуры и изучить список противопоказаний, чтобы не навредить собственному организму.

Такая процедура показана и без диагноза ЖКБ. В первую очередь — это люди, у которых уже обнаружены небольшие изменения формы желчного, пациенты, страдающие избыточным весом и ведущие малоподвижный образ жизни.

Риск образования камней повышен у диабетиков. Если вы входите в группу риска, очистка станет прекрасной профилактикой заболеваний желчного пузыря или печени.

Подготовка к процедуре

Прежде чем приступать к очищению, организм необходимо подготовить. Для этого необходимо:

  • всю неделю перед процедурой выпивать по 3 литра воды, смешанной с соком 1 лимона ежедневно. Желательно пить напиток равными частями через каждые 2 часа;
  • помимо, лимонной воды меню стоит разнообразить овощным соком. Для его приготовления необходимо отжать по стакану сока из свеклы и огурцов и смешать с литром сока морковного;
  • в день, который вы определили для очистки, не следует употреблять твердую пищу. Особенно важно ограничивать себя в питании за 6 часов до приема первой порции цитрусового сока и масла. Напитки допустимы любые, кроме молока.

Правила проведения

Выберите удобное время для очищения организма. Например, 18 часов. Подготовьте по половине литра натурального оливкового масла (первого холодного отжима) и такое же количество лимонного сока.

Покупной пакетированный продукт не подойдет. Необходимо купить 5-6 крупных цитрусов, обдать их кипятком, отжать и процедить через мелкое сито или несколько слоев марли.

Приступая к процедуре, помните, что под рукой обязательно должны быть часы. Фиксация времени — залог успеха данной методики. Ровно в 18.00 выпейте 4 столовых ложки масла и запейте ложкой сока.

Эти шаги следует повторять каждые 15 минут пока масло не закончится. Последний этап — выпить остатки сока залпом.Польза

Во время процедуры, возможно, появление отрыжки. Если она не сильная, это не страшно. Важно не допускать сильной отрыжки, во время которой часть масла теряется. Снижение количества масла может привести к болезненным ощущениям.

Отрыжка — не повод изменять интервал между приемами очередных лимонных порций. Выпив масло с лимоном не через 15, а через 20 минут, вы сможете спровоцировать осложнение, заключающееся в том, что некоторые камни не выведутся из организма. Во время процедуры следует лежать на боку, приложив к области печени грелку.

Утром или уже ночью камни желтого и зеленого цвета начнут отходить со стулом. Если позывов к дефекации нет, необходимо поставить очистительную клизму из 2 литров воды соды и соли (по 1 чайной ложке).

Практиковать такую процедуру можно ежемесячно до десяти раз. После чего следует сделать перерыв, а повторить курс не ранее, чем через год.

Читайте также:  Как уберечься от воспалений

На время лечения следует пересмотреть свой образ жизни — отказаться от курения и алкоголя, освоить принципы правильного питания, заняться спортом. Это позволит сохранить здоровье важных органов надолго.

Противопоказания к чистке

До начала лечения желчного пузыря в домашних условиях необходимо ознакомиться со списком противопоказаний к проведению процедуры.

Это:

  • беременность;
  • период кормления грудью;
  • инфекционные заболевания;
  • любые острые воспалительные процессы, сопровождающиеся повышением температуры;
  • обострение хронических недугов
  • гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

В этих случаях вред организму окажется несоизмерим с пользой, которую несет данный вид очистки желчного пузыря.

Побочные эффекты

С побочными эффектами очистки желчного чаще всего сталкиваются люди, которые пренебрегают противопоказаниями к процедуре. Так, при гастрите с повышенной кислотностью возможны такие осложнения, как появление изжоги и даже образование язв.

Повышение кислоты, поступающей в организм, становится критичным, что мгновенно сказывается на состоянии внутренних органов.

С осторожностью к лимонотерапии стоит относиться людям, в анамнезе которых есть пищевая аллергия. Если организм негативно реагирует на мандарины, то, скорее всего, от дольки лимона, добавленной в чай, вреда не будет, но на очистку, предполагающую употребление большого количества сока, он может ответить высыпаниями или кашлем.Воспаление желчного пузыря и лимон

Главный побочный эффект, с которым могут столкнуться люди, практикующие самостоятельную очистку желчного, непроходимость слишком больших камней через протоки. При симптомах печеночной колики необходимо сразу же обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Именно поэтому важно предварительно обследоваться и приступать к очистке желчного только в том случае, когда обнаружен песок или мелкие камни.

Природные рецепты с лимоном для лечения желчного пузыря

Такая радикальная методика не для вас? Цитрусы при лечении ЖКБ можно использовать несколькими способами. Пользуются популярностью следующие простые и эффективные рецепты:

  • каждый день начинайте с ложки любого растительного масла (оливкового, льняного, рапсового, кукурузного, подсолнечного), смешанной с соком половины лимона. Не любите лимон? Можно выбрать другой вид цитрусов, например, грейпфрут. Такой рецепт активизирует выработку желчи, очищает печень;
  • сезон спелого инжира — отличный выбор для лечения желчекаменной болезни. Необходимо пропустить через мясорубку 1200 г инжира и 500 г лимонов с кожурой, но предварительно очищенных от семян. В полученную смесь добавить мед (6 ст.л) и глюкозу (500 г). Массу тщательно перемешивают и принимают полезное лакомство по столовой ложке перед едой (4 раза в день);
  • прекрасными выгоняющими камни из желчного пузыря обладает и черная редька. Следует смешать сок редьки со свежевыжатым лимонным фрешем и оливковым маслом в равных пропорциях. Принимать по 2-3 чайные ложки ложке натощак. Продолжительность лечения зависит от характера течения заболевания и в среднем составляет 1-2 месяца;
  • еще один способ, который поможет улучшить самочувствие и победить проблему без оперативного вмешательства — эфирное масло лимона. На протяжение трех недель дважды в день следует капать по капле масла на кубик сахара и добавлять в чай или же разводить в ложке молока.

Важно помнить, что домашние методики лечения желчекаменной болезни должны в обязательном порядке согласовываться с лечащим врачом.

Только специалист, зная характер течения заболевания, количество и размер камней, может принять решение о целесообразности лимонотерапии в каждом конкретном случае. Это позволит предупредить развитие осложнений и ускорит выздоровление.

Источник

Лимон — распространенный цитрусовый, встречающийся на столе в каждой семье. Это обусловлено полезными свойствами, богатому витаминами составу. Поэтому больные, страдающие панкреатитом, холециститом, часто спрашивают специалистов, возможно ли употреблять лимон.

Патология органов желудочно-кишечного тракта требует комплексного подхода к лечению: фармакологической поддержки, соблюдение определенных диетических рекомендаций. Подобный рацион рассчитан на уменьшение выработки желчи и панкреатического сока, в дальнейшем должен обеспечивать оптимальное функционирование пищеварительных органов.

Чай с лимономЧай с лимоном

Состав плода и его польза

В присутствии воспалительных изменений в ткани панкреас и желчном пузыре происходит нарушение ферментативной регуляции организма. Приводит к тому, что соляная кислота, не попадает вовремя в просвет тонкого кишечника, задерживается в желудочной полости. Начинает разъедать эпителиальную выстилку, образуются эрозии, язвы. Застой ферментов способствует разрушению клеточных элементов.

Лимон обладает выраженными лечебными свойствами. Обусловлены компонентами, в составе:

  • соли минеральные;
  • кислоты
    1. аскорбиновая;
    2. яблочная;
    3. лимонная;
    4. галактуроновая;
  • воды;
  • флавоноиды;
  • макроэлементы;
  • микроэлементы.

Интересный факт! Обладает антисептическим, успокаивающим действием, способствует выведению тяжелых металлов и солей из организма. Благоприятно сказывается на течении воспалительных заболеваний печени.

Рекомендуют использовать цитрусовые фрукты в комплексной терапии:

  1. авитаминоза;
  2. ревматического поражения;
  3. острых респираторных заболеваний;
  4. случаях отравления щелочью;
  5. лечение кожных заболеваний.

ЛимонЛимон

Возможные противопоказания

Кушать плоды лимонного дерева при наличии панкреатита вредно. В них содержится высокий процент различных кислот, еще больше усугубляющих патологические изменения железы.

Не разрешается употреблять свежие лимоны, и любые блюда, в состав которые входит. Чтобы не навредить организму больше, диетологи рекомендуют заменять цитрусовые на другие овощи, чей состав способен обеспечить организм необходимыми витаминами, микроэлементами. Например: картофель, тыква.

Кому нельзя лимоны:

  • детям до трех лет;
  • пациентам, склонным к аллергии;
  • нарушение состояния эмали зубов;
  • в период беременности и грудного вскармливания;
  • нарушение секреторной функции.

Цитрус и панкреатит

Цитрус содержит порядка восьми процентов кислоты лимонной, и другие виды кислот. Поэтому, даже при максимальном разбавлении водой, нельзя использовать в период острого приступа, обострения хронического течения болезни.

Попадая в просвет органов пищеварительной системы, лимонный сок начинает вести себя, как сильнейший раздражитель, активирующий большую выработку протеолитических ферментов панкреас. Даже когда приступ минует, введение лимона в рацион не является желательным.

При хроническом течении патологии пациенты должны принимать назначенные врачом лекарственные препараты, строго соблюдать диетические рекомендации (стол №5). Если имеет место стойкая ремиссия, обострений не было в течение длительного времени, цитрус остается в списке запрещенных продуктов. Чем лучше общее самочувствие больного человека, тем более богатым и разнообразным будет ежедневное меню. Но таким пациентам стоит смириться, что некоторые продукты, блюда останутся под запретом на всю оставшуюся жизнь.

Обычно лимон используют в процессе приготовления. Стоит обращать внимание на следующие позиции:

  1. не употреблять чай с добавлением лимонных плодов;
  2. не использовать при готовке рыбных блюд;
  3. под запретом остаются лимонный торт, лимонное печенье, джем;
  4. нельзя маринады, соусы с добавлением лимонного сока.

Важно знать! Находясь в гостях, обедая в кафе, ресторане, не будет зазорным уточнить состав предлагаемых угощений. Даже незначительное количество концентрированного сока, попавшего в организм, способно привести к развитию очередного приступа панкреатита.

Сок лимонаСок лимона

Желтые плоды и холецистит

Входит в список запрещенных продуктов, с одной поправкой: можно употреблять в незначительной концентрации в составе лекарственных средств. Если имеет место воспалительные изменения пузыря желчного, диетологи советуют больше кушать сладких фруктов, кислые плоды провоцируют застойные явления в пузыре, как следствие, повышается риск формирования желчнокаменной болезни.

Чтобы простимулировать продукцию желчи и перистальтику желчевыводящих протоков, возможно применение клизм с использованием лимонного концентрата. Частота подобной манипуляции не должна превышать одного раза в семь дней. Если есть патология печени, цитрус вводят в меню пациента, а наличие панкреатита — прямое противопоказание для использования.

Холецистит и лимонЛимон при холецистите можно есть или нет?

Мнение специалистов

Согласно мнению большинства гастроэнтерологов, при холецистите можно использовать желтый фрукт, но воспаление панкреас и лимон – табу на всю жизнь.

Журналы о здоровье, книги с рецептами народной медицины предлагают разнообразнейшие способы использования желтых плодов. Пример:

  • требуется взять один килограмм свежих лимонов, тщательно вымыть, пропустить через мясорубку (комбайн) вместе с кожурой;
  • очистить головку чеснока, измельчить, добавить в полученную смесь;
  • соединить в посуде оба ингредиента.

Целители предлагают запивать данное средство травяным настоем в течение одного месяца. По истечении времени обещают, жалобы со стороны панкреас перестанут пациента беспокоить.

Больной, который хотя бы один раз встречался в своей жизни с острым приступом, сразу откажется следовать подобным рекомендациям. Сочетание двух компонентов, каждый из которых запрещен врачами к употреблению, после пары дней применения способен привести пациента на операционный стол с симптомами панкреонекроза. Это касается даже тех, кто давно забыл, что значит опоясывающая боль.

Если возникает желание следовать подобным рецептам, прежде следует проконсультироваться у гастроэнтеролога. Он запретит цитрус к употреблению. Это связано с тем, что высокое содержание кислоты тормозит репаративные процессы и способно провоцировать образование язвенного поражения эпителиальной выстилки органов ЖКТ.

Хоть лимон и полезный продукт, но имеет широкий спектр ограничений. Об этом не стоит забывать даже при банальном лечении простудных заболеваний.

Источник

холецистит

Холецистит – это воспаление желчного пузыря. Сопровождается нарушением работы желчевыводящей системы и выраженным застоем желчи. Статистически составляет 10-12% случаев среди заболеваний органов пищеварительной системы и чаще всего проявляется у лиц женского пола в возрасте после 40 лет.

Диагностикой и лечением этого заболевания занимается гастроэнтеролог.

Холецистит – что это за болезнь?

Если желчь длительное время лишена естественного оттока, она застаивается и воздействует на эпителий внутренних стенок, нарушая его барьерную функцию. В результате патогенные микроорганизмы легко проникают в полость органа, начинают активно размножаться и вырабатывать токсины, которые вызывают местное повышение уровня гистаминов. Возникает воспалительный процесс с отеком и болевым синдромом. Повышенная активность лейкоцитов в зоне поражения приводит к появлению гнойных и даже гангренозных изменений в тканях, которые в отсутствии лечения распространяются на более глубокие слои желчного пузыря и прилегающие органы.

Причины заболевания

Основная причина патологии – инфекционное поражение и нарушение оттока желчи. В роли патогенного возбудителя выступают стафилококк, стрептококк, кишечная палочка, вирусы гепатита, лямблии и даже круглые черви. Они проникают в область желчного пузыря через кровь и лимфу, провоцируя воспаление. 

Нарушения желчного оттока могут вызвать:

  • желчнокаменная болезнь (у взрослых сопровождает холецистит в 80-95% случаев);
  • дискинезия желчевыводящих путей – ослабление эвакуаторной функции желчного пузыря;
  • дислипидемии (нарушения жирового обмена);
  • аномалии строения и различные новообразования, которые затрудняют дренаж желчи – кисты, опухоли, рубцы, сужения и искривления протоков; 
  • дисфункция клапанов;
  • дисхолия – изменение состава желчи с увеличением ее вязкости;
  • злоупотребление алкоголем и курением — провоцируют спазм и дискинезию ЖВП;
  • гормональные изменения — снижают тонус гладкой мускулатуры.

холецистит

Среди факторов воспаления отдельно стоит упомянуть аллергические реакции и хронические заболевания пищеварительной и эндокринной систем – диабет, гастрит, панкреатит. В частности, панкреатобилиарный рефлюкс – заброс ферментов поджелудочной железы в желчный пузырь – провоцирует развитие ферментативного холецистита.

Симптомы заболевания проявляются на фоне психологических нагрузок, неправильного питания, гиподинамии.

Внимание! В мегаполисах развитых стран диагноз «холецистит» имеет тенденцию к омоложению. Это вызвано нездоровым образом жизни и высоким уровнем постоянного стресса среди работающего населения.

Виды холецистита, их симптомы и признаки

Общий симптомокомплекс при холецистите представлен набором характерных синдромов:

  • болевой – боль локализована в правом подреберье, может быть острого или ноющего характера;
  • диспептический – тошнота, рвота, плотный налет на языке, отрыжка, метеоризм, нарушения стула;
  • воспалительно-интоксикационный – повышение температуры от субфебрильной до 39 С, лихорадка, озноб, усиленное потоотделение;
  • аллергический синдром в виде зуда и кожных высыпаний – характерен для паразитарных форм холецистита;
  • астено-вегетативный – слабость, подавленность, раздражительность, бессонница;
  • желтушный – механическая желтуха с изменением цвета кожных и слизистых покровов, глазных склер.

Упомянутые синдромы холецистита зависят от формы, типа и стадии заболевания.

Классификация холецистита

По активности проявления холецистит может быть:

  • острый – с ярким течением и выраженной симптоматикой; характерна высокая интоксикация с приступообразным болевым синдромом;
  • хронический – вялотекущий, с мягким проявлением симптомов (температура может отсутствовать, боль легкая, ноющая, тошнота не выражена, рвоты нет).

По наличию конкрементов:

  • калькулезный – с камнями в полости желчного пузыря; встречается в 90% случаев заболевания; часто провоцирует обострения с желтушным синдромом, коликами, интоксикацией;
  • некалькулезный – бескаменный холецистит; объединяет примерно 10% случаев; характерен в основном для молодежи.

По проявлению патологического процесса:

  • катаральный – легкое течение с благоприятным прогнозом;
  • флегмонозный и гнойный – острый воспалительный процесс с высоким риском осложнений;
  • гангренозный – выраженные деструктивные изменения с некрозом тканей;
  • смешанный.

Внимание! Холецистит имеет сходную клиническую картину с аппендицитом, панкреатитом, язвенной болезнью, пиелонефритом и рядом других заболеваний, поэтому самостоятельная диагностика и лечение недопустимы и очень опасны!

Осложнения холецистита:

  • холангит – воспаление желчных протоков;
  • дуоденит – воспаление двенадцатиперстной кишки;
  • реактивный гепатит;
  • эмпиема желчного пузыря – скопление гноя в полости органа;
  • лимфаденит – воспаление прилегающих лимфоузлов;
  • разрыв пузыря;
  • появление свищей и гангренозных участков;
  • перитонит — воспаление брюшины.

Как проходит диагностика

лечение холецистита

Обследование включает визуальный осмотр со сбором анамнеза и вынесением предварительного диагноза, а также комплекс лабораторно-инструментальных методик для получения более полной картины состояния.

Лабораторные методики:

  • общий анализ мочи;
  • общий анализ крови для выявления воспаления – уровень лейкоцитов и нейтрофилов, СОЭ;
  • биохимический анализ крови – уровень билирубина, щелочной фосфатазы, АСТ, АЛТ и др.;
  • биохимическое исследование желчи – содержание белков, иммуноглобулинов, билирубина, пищеварительных ферментов;
  • бакпосев желчи с определением инфекционного возбудителя;
  • микроскопия желчи – проверяют наличие микролитов, кристаллов билирубина и холестерина, клеток эпителия и коричневых пленок, лейкоцитов, слизи;
  • анализ на сахар, липидограмма, тест на уровень панкреатической амилазы выявляют сопутствующие заболевания – сахарный диабет, панкреатит, липидемии и пр.;
  • иммуноферментный анализ (ИФА) на антитела к паразитам (лямблиям, гельминтам);
  • копрограмма.

Инструментальные методики используют для уточнения диагноза и в качестве вспомогательных мер при лабораторных исследованиях:

  • УЗИ определяет размеры пузыря, наличие деформаций и конкрементов в протоках и полости; 
  • ЭКГ – для дифференциальной диагностики с инфарктом миокарда;
  • эзофагогастродуоденоскопия – для исключения патологий в верхних отделах ЖКТ;
  • холецистография (рентген желчного пузыря) и гепатобилисцинтиграфия (радиоизотопное исследование) выявляют мельчайшие конкременты и незначительные пороки желчевыводящих путей;
  • КТ или МРТ с контрастом – выявляют изменения мягких тканей;
  • панкреатохолангиография – для оценки состояния поджелудочной железы;
  • дуоденальное зондирование – для забора пищеварительных соков, желчи.

Список методик может изменяться и дополняться. В тяжелых случаях, когда неинвазивные методы обследования не дают полной картины, используют лапароскопическую диагностику.

Холецистит: лечение острой и хронической формы

Терапия заболевания имеет 4 основных направления:

  1. Устранение или ослабление симптомов;
  2. Воздействие на причину заболевания; 
  3. Восстановительная терапия органа;
  4. Коррекция образа жизни для профилактики рецидивов.

В этих целях применяют медикаментозное лечение, физиотерапию, диетическое питание, хирургические методы лечения.

Важно! При острой форме заболевания в первые дни назначают щадящее голодание с внутривенным питанием организма. Это позволяет разгрузить гепатобилиарную систему.

Медикаментозная терапия включает следующие классы препаратов:

  • антибиотики;
  • спазмолитики;
  • обезболивающие средства;
  • НПВС для ликвидации воспалительного процесса;
  • пищеварительные ферменты;
  • желчегонные средства;
  • пре- и пробиотики;
  • прокинетики – для восстановления естественной эвакуаторной функции желчного пузыря и его протоков.

Препараты назначают в комплексе, с поправками на общее состояние пациента. Если диагностирован хронический холецистит, терапия антибиотиками проводится только в стадии обострения.

Физиотерапию используют при выходе из острой формы, в основном при лечении некалькулезной патологии. Назначают:

  • УВЧ;
  • амплипульс;
  • диатермию;
  • индуктотермию;
  • микроволновую терапию;
  • озокеритовые аппликации;
  • ЛФК.

В период ремиссии большое внимание уделяют курортно-санаторному лечению с применением щелочных минеральных вод. 

холецистит

Хирургическое лечение панкреатита используют на стадии обострения при наличии выраженных деструктивных изменений или обширного гнойного процесса. Холецистостомию (дренирование) применяют для откачивания инфицированной желчи, чаще всего ее проводят методом лапароскопии. Холецистэктомию (удаление желчного пузыря) проводят открытым способом или с использованием лапароскопа.

Диетическое питание для каждого пациента разрабатывают индивидуально. Основой служит диета №5 по Певзнеру. Основные правила:

  1. Продукты перед употреблением измельчают.
  2. Из рациона удаляют раздражающие ингредиенты: острое, специи, соленья и маринады, растения с высоким содержанием эфирных масел (репа, редька, чеснок, мята, мелисса), чай, кофе, газировку.
  3. Избегают жареной пищи и животных жиров, включая жирные сорта мяса, сливочное масло, жирный творог и сливки, сало, копчености, ливер, колбасы; при калькулезном холецистите исключают яичные желтки и ограничивают количество растительных масел – их желчегонное действие может спровоцировать приступ колики.
  4. Стараются ограничить содержание бродильных продуктов – бобовых, капусты, свежих фруктов, сладостей.

Питание должно быть дробным, не менее 5-6 раз в день с потреблением большого количества чистой негазированной воды – 1,5-2 литра.

Источник